Venta de trigo y exportación de maíz de la campaña 2022/23 en máximos históricos  - Política y Medios
15/08/2022 - Edición Nº5309

AGROINDUSTRIA 

Venta de trigo y exportación de maíz de la campaña 2022/23 en máximos históricos 

La comercialización anticipada del cereal superó el anterior record, mientras que las ventas externas del grano de la próxima campaña rozan las 6 millones de toneladas. Los altos precios a cosecha dinamizaron las operaciones del ciclo anterior y los actuales plantean perspectivas alcistas hacia adelante. 

Por Patricio Ballesteros Ledesma 

 

 

Todavía quedan millones de toneladas de soja y maíz en los acopios de las agroexportadoras y los silos de miles de productores, que tarde o temprano tendrán que volcarse a la exportación y la venta interna como insumo ganadero, en cada caso. 

Enfocado en los sojeros, que retuvieron sus cosechas a la espera de una devaluación o una mejora en la cotización de la oleaginosa, el Gobierno les ofreció un estimulo a través del BCRA para que vendan los granos ensilados a un precio diferencial por un mes. 

No hubo suba ni baja de retenciones y mucho menos una fuerte devaluación, y el Presidente Alberto Fernández declaró que por primera vez se dirigió una medida para los productores en lugar de las exportadoras, que son las que realmente liquidan las divisas tras la operación de comercio exterior. 

Sin embargo, algunos afines del Frente de Todos y representantes de pequeños y medianos productores no recibieron bien la iniciativa, porque estos últimos ya había vendido sus existencias al precio anterior y el beneficio extra implementado será aprovechado sólo por los especuladores. 

Todavía no se implementó el nuevo sistema, porque se debe adecuar primero la operatoria de las entidades bancarias, por lo tanto se verá su efectividad en los próximos días y hasta su caducidad el 31 de agosto próximo. 

Tampoco se espera una avalancha de operaciones de los US$14.000 millones potenciales, porque los grandes acopiadores de soja tienen espaldas financieras para pasar de este estímulo cambiario y seguir aguantando una mejor oportunidad. 

El jefe de Gabinete Juan Manzur ayer se mostró muy optimista; considera que la medida tendrá una gran aceptación y que le permitirá al país contar con dólares genuinos para seguir creciendo. Más cauto, el presidente del BCRA Miguel Pesce consideró que por esta vía se podrán captar alrededor de US$2.500 millones durante el período. 

Los cultivos con demanda interna que además aportan divisas 

Pese a que la soja es la estrella del campo por el alto precio del grano, los subproductos y sus ventas al exterior sin cupos, el maíz y el trigo son negocios complementarios para los productores, con un mercado interno regulado y excedentes con precios crecientes en la exportación. 

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, las ventas externas del maíz nuevo están en su nivel más alto de todos los tiempos. Acercándose a las 6 millones de toneladas, las exportaciones 2022/23 rompen el récord y se coronan como las mayores de la historia para esta época del año.  

“Este hito gana aún más peso si consideramos que el volumen de ventas al exterior del grano amarillo ya había roto todos los récord la campaña pasada. Merece la pena destacar que el maíz de la próxima campaña dispone de un límite de comercialización de 10 millones de ton, impuesto en su volumen de equilibrio”, aclaran desde la entidad. 

En relación a la campaña gruesa actual, se destaca que la oferta de maíz 2021/22 (producción +stocks) estimada en 53 millones de toneladas, ya totaliza ventas al exterior por 28,5 millones de ton hasta la fecha. Ese volumen enviado al exterior representa el 53,8% del total, que supera apenas el 53,7% del año pasado pero muy superior al promedio del 43,2% de las últimas cinco campañas. 

Cabe aclarar que en esta campaña la apuesta por el maíz fue muy fuerte, en detrimento de las hectáreas sembradas con soja, que tuvo su nivel de implantación más bajo en 15 años y un rinde algo menor al ciclo anterior por cuestiones climáticas. 

Ventas de trigo nuevo en nivel récord 

Por otro lado, mientras la siembra de trigo avanza a un ritmo más lento que en ciclo anterior, con complicaciones por problemas climáticos y falta de fertilizantes, las ventas de 5,2 millones de toneladas del cereal nuevo también son récord para esta época del año. 

Para la campaña 2022/23, según la BCR se esperaba inicialmente superar las 6,7 millones de hectáreas en la superficie de trigo, pero las condiciones desfavorables en torno a una menor disponibilidad de agua en los perfiles y la suba en el precio de insumos estratégicos impactaron en la decisión de siembra, por lo que la nueva meta para el cereal es alcanzar a cubrir 5,9 millones de hectáreas. 

La tendencia de avance en las labores de siembra esta campaña se sigue situando por debajo de la mostrada el año anterior, con demoras en Buenos Aires, la provincia triguera por excelencia, tanto en la delegación Junín como en las del oeste y sur provincial.  

En Santa Fe y en Córdoba, en tanto, también se muestran leves retrasos de alrededor del 5% respecto del ciclo previo. Todo lo que es incógnita del lado de la producción se transforma en certeza por el lado de la comercialización, comentan desde la entidad.  

A pesar de que aún no se ha culminado con las siembras y resta un largo trecho para tener un número más preciso para el trigo 2022/23, las ventas del cereal de la nueva campaña marcan un récord para este momento del año.  

Al 13/07 se llevaban comercializadas 5,1 millones de toneladas del grano fino, casi un millón más que las vendidas hace un año, que hasta ahora ostentaba el récord previo. Esto resulta aún más llamativo si consideramos que todo parece indicar que la nueva campaña triguera sufriría un fuerte revés en lo que respecta a la producción, por lo que habría una menor disponibilidad de grano, indican desde la BCR.  

Los altos precios fomentan la comercialización 

El número final de producción en la 2021/22 fue de 23 millones de toneladas, mientras que para la actual se vislumbra un horizonte que rondaría los 17,7 millones, calculadas en base al área sembrada y a un rinde promedio de los últimos 5 años.  

Así, los 4,1 millones de toneladas de trigo nuevo que se llevaban comercializadas hace un año representaban un 18% de la producción finalmente obtenida, mientras que las 5,1 millones que se han comercializado del próximo ciclo equivalen al 29% del guarismo proyectado para la próxima campaña, lo que representa una proporción considerablemente superior. 

Parte de la explicación acerca de este fuerte dinamismo en la comercialización de trigo nuevo puede encontrarse por el lado de los precios. Si se toma el contrato de Matba-Rofex de trigo para entrega en diciembre de cada año en Rosario como indicativo de los precios a cosecha, se observa que ha estado en niveles máximos durante toda la vida del contrato.  

Además, hacia fines de mayo, los precios a cosecha llegaron a ubicarse casi un 70% por encima de los valores del 2021 para esos días. Si bien los precios del trigo han disminuido US$79/t desde los máximos alcanzados en mayo de este año, al pasar de US$365/t el 17/05 a los US$ 287/t la semana pasada, aún siguen muy por encima de las cotizaciones de las campañas anteriores y continúan mostrando máximos históricos para el momento del año.   

Por otro lado, los precios de los futuros de trigo de diciembre en julio de 2021 se situaban en torno a los US$207/t, mientras que hoy el cereal cotiza US$ 80/t por encima de ese valor. 

El maíz en alza constante, pero el trigo es más volátil  

Los precios del cereal y el grano siguen la tendencia alcista, tanto a nivel interno como en la cotización internacional, con una importante incidencia aún de la guerra sostenida en Ucrania. 

El cierre de precios del mercado de granos, que publica a diario el Ministerio de Agricultura, así lo confirma para la última jornada. Para la posición agosto de 2022, la tonelada de maíz en el Mercado a término de Buenos Aires (MATba) subió 50 centavos de dólar y cerró a US$225, y la posición septiembre en Chicago trepó US$1,28 y terminó en US$236,31. 

Para la tonelada de trigo, no hubo cotización en el MATba pero en Chicago cerró a US$290,37, tras una caída de US$4,96 provocada por la virtual apertura de las exportaciones del cereal ucraniano en los próximos días. 

A nivel local, el monitor de granos en los puertos locales fija un valor promedio para el disponible en Rosario Norte de $28.635/ton de maíz y de $40.063/ton de trigo. 

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